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Alcohol의 일반적 성질에 대한 설명으로 옳은 것을 모두 고른 것은… | [9급 지방직 공업화학] 10년 1회차 기출문제 상세 페이지

1[9급 지방직 공업화학] 10년 1회차
Alcohol의 일반적 성질에 대한 설명으로 옳은 것을 모두 고른 것은?
  • ㄱ. Alcohol의 탄소수가 증가할수록 비등점, 녹는점, 물에 대한 용해도가 증가한다.
  • ㄴ. Alcohol과 HCl이 반응하여 알킬클로라이드를 합성할 때 alcohol의 차수가 증가할수록 반응성은 감소한다.
  • ㄷ. H2O\mathrm{H_2O}와 alcohol은 분자량이 비슷한 alkane, alkene보다 끓는점이 높은데 이는 수소결합의 영향이다.
  • ㄹ. Ethanol은 ethylene을 진한 황산과 반응시킨 다음 가수분해 하거나 녹말이나 포도당을 발효시켜 제조할 수 있다.
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ㄱ, ㄴ
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ㄴ, ㄷ
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ㄷ, ㄹ
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ㄱ, ㄹ
해설

옳은 것은 수소결합으로 끓는점이 높다는 설명과 에틸렌 수화·발효로 에탄올을 만든다는 설명이다.

알코올의 -OH 는 분자 간 수소결합을 이루어 분자량이 비슷한 탄화수소보다 끓는점이 높고, 에탄올은 에틸렌에 진한 황산을 첨가한 뒤 가수분해하거나 녹말·포도당을 발효시켜 얻는다.

  • 탄소수 증가 시 용해도 증가: 탄화수소 사슬(소수성 부분)이 길어지므로 물에 대한 용해도는 오히려 감소한다.
  • 차수 증가 시 HCl 반응성 감소: 카보양이온 안정성 때문에 3차 > 2차 > 1차 순으로 반응성이 증가한다(루카스 시험의 원리).

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