바이오 반응기에 사용되는 고정화 효소의 제법에 해당하지 않는 것은? | [9급 지방직 공업화학] 17년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[9급 지방직 공업화학] 17년 1회차
바이오 반응기에 사용되는 고정화 효소의 제법에 해당하지 않는 것은?
1
흡착(adsorption)법
2
공유결합(covalent bond)법
3
포괄(entrapping)법
4
전해투석(electrodialysis)법
해설
고정화 효소의 제법이 아닌 것은 전해투석법이다.
효소 고정화는 담체에 붙이는 담체결합법(흡착·공유결합·이온결합), 효소끼리 잇는 가교법, 겔·막 속에 가두는 포괄법으로 나뉜다. 전해투석은 이온교환막과 전기장으로 이온을 분리하는 분리 공정이다.
- 흡착법: 활성탄·이온교환수지 등 담체 표면에 효소를 물리적으로 흡착시킨다.
- 공유결합법: 담체의 작용기와 효소를 공유결합으로 연결해 고정한다.
- 포괄법: 고분자 겔 격자나 마이크로캡슐 속에 효소를 가둔다.
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