콩 품종의 분류 및 특성에 대한 설명으로 옳은 것은? | [9급 지방직 식용작물] 10년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[9급 지방직 식용작물] 10년 1회차
콩 품종의 분류 및 특성에 대한 설명으로 옳은 것은?
1
생태형에 따라 무한신육형, 중간형, 유한신육형으로 구별한다.
2
밥밑콩으로 이용되는 것은 종실이 작으며 알칼리붕괴도가 낮다.
3
콩나물용은 종실이 대체적으로 굵고 품질이 우수해야 한다.
4
우리나라의 남부지역에 알맞은 품종은 감광성이 높은 가을콩이 좋다.
해설
남부지역에는 감광성이 높은 가을콩이 알맞다는 설명이 옳다.
남부는 맥류 뒤에 콩을 늦게 심는 2모작이 많아, 단일에 반응해 늦게 파종해도 생육기간이 확보되는 가을콩형이 유리하다.
- 무한·중간·유한신육형은 줄기 끝 생장 양식(신육형)에 따른 구분이며, 생태형은 여름콩·가을콩 같은 기상생태형으로 나눈다.
- 밥밑콩은 밥에 섞어 먹는 용도라 종실이 크고 잘 무르는 것이 좋으므로 종실이 작다는 설명은 맞지 않는다.
- 콩나물용은 종실이 굵은 것이 아니라 소립이고 발아가 고른 것이 좋다.
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