벼에서 종실의 형태와 구조에 대한 설명으로 옳지 않은 것은? | [9급 지방직 식용작물] 16년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[9급 지방직 식용작물] 16년 1회차
벼에서 종실의 형태와 구조에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
1
왕겨는 내영과 외영으로 구분되며, 외영의 끝에는 까락이 붙어 있다.
2
과피는 왕겨에 해당하고, 종피는 현미의 껍질에 해당한다.
3
현미는 배, 배유 및 종피의 세 부분으로 구성되어 있다.
4
유근에는 초엽과 근초가 분화되어 있다.
해설
초엽은 유아를, 근초는 유근을 싸고 있으므로, 유근에 초엽과 근초가 분화되어 있다는 설명이 옳지 않다.
벼의 배는 유아(초엽이 싸고 있음)와 유근(근초가 싸고 있음), 배반 등으로 이루어진다.
- 왕겨가 내영과 외영으로 구분되고 외영 끝에 까락이 붙는다는 설명은 옳다.
- 교재에서 낟알을 과실로 보아 왕겨를 과피에, 현미 껍질을 종피에 대응시킨다는 설명은 옳은 것으로 본다.
- 현미가 배, 배유, 종피의 세 부분으로 구성된다는 설명은 옳다.
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