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다음 식용작물의 수확적기에 대한 설명으로 옳지 않은 것은? | [9급 지방직 식용작물] 17년 2회차 기출문제 상세 페이지

1[9급 지방직 식용작물] 17년 2회차
다음 식용작물의 수확적기에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
1
보리는 출수일로부터 35~40일 정도일 때이다.
2
콩은 잎이 떨어지고 꼬투리 색깔이 고유색을 나타낼 때이다.
3
단옥수수는 유숙기의 초기 또는 중기일 때이다.
4
감자는 평야지에서 봄재배를 할 경우 10월 상순이다.
해설

평야지 봄재배 감자는 초여름(6월 하순 무렵)에 수확하므로 10월 상순은 수확적기가 아니다.

10월 무렵 수확은 가을재배 감자에 해당하며, 봄감자는 장마 전에 수확해 부패를 피한다.

  • 보리는 출수 후 35~40일 무렵 황숙기에 수확한다.
  • 콩은 잎이 떨어지고 꼬투리가 품종 고유의 색을 띨 때 수확한다.
  • 단옥수수는 당 함량이 높은 유숙기 초기~중기에 수확한다.

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