작물의 내동성에 관여하는 생리적 요인에 대한 설명으로 옳은 것은? | [9급 지방직 재배학개론] 12년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[9급 지방직 재배학개론] 12년 1회차
작물의 내동성에 관여하는 생리적 요인에 대한 설명으로 옳은 것은?
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원형질의 수분투과성이 크면 세포내 결빙을 적게하여 내동성이 증대된다.
2
원형질단백질에 －SS기가 많은 것은 －SH기가 많은 것보다 원형질의 파괴가 적고 내동성이 크다.
3
전분함량이 높으면 내동성이 증대된다.
4
세포액의 농도가 낮으면 내동성이 증대된다.
해설
옳은 설명은 원형질의 수분투과성이 크면 내동성이 증대된다는 것이다.
수분투과성이 크면 세포 내 물이 세포 밖으로 빠져나가 세포외 결빙이 되므로, 치명적인 세포내 결빙이 줄어든다.
- 원형질단백질에 -SH기가 많은 것이 -SS기가 많은 것보다 원형질 파괴가 적고 내동성이 크다.
- 전분함량이 높으면 내동성이 감소하고, 당분함량이 높아야 내동성이 증대된다.
- 세포액의 농도가 높아야 빙점이 낮아져 내동성이 증대된다.
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