다음의 세균성 식중독 중 감염형 식중독이 아닌 것은? | [9급 지방직 지역사회간호학] 15년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[9급 지방직 지역사회간호학] 15년 1회차
다음의 세균성 식중독 중 감염형 식중독이 아닌 것은?
1
살모넬라 식중독
2
황색포도상구균 식중독
3
장염비브리오 식중독
4
병원성대장균 식중독
해설
황색포도상구균 식중독은 균이 만든 장독소에 의한 독소형 식중독이므로 감염형이 아니다.
감염형은 섭취한 세균 자체가 장관에서 증식해 발병하고, 독소형은 식품 속에서 이미 생성된 독소를 섭취해 발병하므로 잠복기가 짧다.
- 살모넬라 식중독은 균의 증식으로 발병하는 감염형이다.
- 장염비브리오 식중독은 어패류를 통해 감염되는 감염형이다.
- 병원성대장균 식중독은 감염형으로 분류한다.
내용에 오류가 있거나 최신 법령·기준과 다른 부분이 보이면 알려주세요. 확인 후 반영하겠습니다.