리그닌, 헤미셀룰로오스, 펙틴, 지방산, 로진 등 다른 물질들과 결합하… | [9급 국가직 공업화학] 21년 1회차 기출문제 상세 페이지

1[9급 국가직 공업화학] 21년 1회차

리그닌, 헤미셀룰로오스, 펙틴, 지방산, 로진 등 다른 물질들과 결합하고 있는 탄수화물로서 식물 세포벽을 만드는 주요 물질은?

셀룰로오스(cellulose)

수크로오스(sucrose)

전분(starch)

검(gum)

해설

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