밭작물의 특성에 대한 설명으로 옳지 않은 것은? | [9급 국가직 식용작물] 18년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[9급 국가직 식용작물] 18년 1회차
밭작물의 특성에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
1
내한성은 호밀 ＞밀 ＞보리 ＞귀리 순으로 강하다.
2
완두는 최아종자나 유식물을 0~2°C에서 10~15일 처리하면 개화가 촉진된다.
3
피는 타가수정을 하며 불임률은 품종에 따라 변이가 심한데 50% 이상인 품종이 반수 이상이다.
4
단옥수수는 출사 후 20~25일경에 수확하는데, 너무 늦게 수확하면 당분 함량이 떨어진다.
해설
옳지 않은 것은 피가 타가수정을 한다는 설명이다.
피는 자가수정을 주로 하는 자식성 잡곡이므로 수정 방식에 대한 서술이 틀렸다.
- 맥류의 내한성은 호밀이 가장 강하고 밀, 보리, 귀리 순으로 약해진다.
- 완두는 최아종자나 어린 식물을 저온에 일정 기간 두는 춘화처리로 개화가 촉진되는 작물이다.
- 단옥수수는 출사 후 이른 시기에 수확하며, 수확이 늦어지면 당이 전분으로 바뀌어 당분 함량이 떨어진다.
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