돼지의 품종에 대한 설명으로 잘못된 것은? | [축산기능사 필기] 02년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[축산기능사 필기] 02년 1회차
돼지의 품종에 대한 설명으로 잘못된 것은?
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라드형 돼지의 체형은 머리, 목이 짧고 등, 옆구리, 햄 등에 지방층이 두껍다.
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베이컨형 돼지의 체형은 머리, 목, 몸, 뒷몸, 다리 등이 신장되어 있고 햄도 크지 않다.
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고기형 돼지는 뒷다리, 삼겹살, 등심, 목심, 앞다리 등의 부위가 발달되어 있다.
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랜드레이스 종은 프랑스원종으로 라드형의 원종이되고 있다.
해설
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