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1[축산기능사 필기] 03년 1회차
초유는 일반 우유보다 일반적으로 모든 유성분 함량이 높은 편인데 다음 중 일반 우유보다 함량이 낮은 성분은?
1
유당
2
고형분
3
지방
4
단백질
해설
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