다음 중 화학 팽창제가 아닌 것은? | [제과기능장 필기] 02년 2회차 기출문제 상세 페이지

1[제과기능장 필기] 02년 2회차

다음 중 화학 팽창제가 아닌 것은?

베이킹 파우더

탄산수소나트륨

효모

염화암모늄

해설

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