이스트푸드의 성분 중 이스트의 직접적인 영양원이 되는 것은? | [제과기능장 필기] 02년 2회차 기출문제 상세 페이지

1[제과기능장 필기] 02년 2회차

이스트푸드의 성분 중 이스트의 직접적인 영양원이 되는 것은?

칼슘염

염화나트륨

암모늄염

소맥분

해설

등록된 해설이 없습니다.

내용에 오류가 있거나 최신 법령·기준과 다른 부분이 보이면 알려주세요. 확인 후 반영하겠습니다.