모두CBT
이스트 파우더에 대해 맞게 설명한 것은?
일반적으로 중조라고 한다.
이산화탄소와 물을 발생시킨다.
베이킹파우더와 비교할 때 위로 팽창시킨다.
이산화탄소와 암모니아가스를 발생시킨다.
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