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파이나 도넛을 구성하는 주 영양소는 어떤 기능을 하는가? | [제과기능장 필기] 04년 1회차 기출문제 상세 페이지

1[제과기능장 필기] 04년 1회차
파이나 도넛을 구성하는 주 영양소는 어떤 기능을 하는가?
1
구성소
2
열량소
3
조절소
4
보전소
해설
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