빵의 노화를 지연시킬 수 있는 것과 거리가 먼 것은? | [제과기능장 필기] 04년 1회차 기출문제 상세 페이지

1[제과기능장 필기] 04년 1회차

빵의 노화를 지연시킬 수 있는 것과 거리가 먼 것은?

이스트푸드

설탕

스테아릴젖산 나트륨

마가린

해설

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