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거품형 케이크의 종류가 아닌 것은? | [제과기능장 필기] 04년 1회차 기출문제 상세 페이지

1[제과기능장 필기] 04년 1회차

거품형 케이크의 종류가 아닌 것은?

1

스펀지 케이크(Sponge cake)

2

파운드 케이크(Pound cake)

3

엔젤푸드 케이크(Angel food cake)

4

시퐁 케이크(Chiffon cake)

해설

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