무기질의 영양상 주 기능이 아닌 것은? | [제과기능장 필기] 04년 2회차 기출문제 상세 페이지

1[제과기능장 필기] 04년 2회차

무기질의 영양상 주 기능이 아닌 것은?

열량급원

몸의 경조직 성분

체액의 완충작용

효소의 작용을 촉진

해설

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