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냉동식품에 대한 분변오염지표가 되는 식중독균은? | [제과기능장 필기] 04년 2회차 기출문제 상세 페이지

1[제과기능장 필기] 04년 2회차
냉동식품에 대한 분변오염지표가 되는 식중독균은?
1
대장균
2
장구균
3
보툴리누스균
4
장염비브리오균
해설
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