감귤류의 껍질을 눌러 짜서 정유를 얻는 추출 방법은? | [이용사 필기] 2021년 1회 기출복원 모의고사 기출문제 상세 페이지
1[이용사 필기] 2021년 1회 기출복원 모의고사
감귤류의 껍질을 눌러 짜서 정유를 얻는 추출 방법은?
1
수증기증류법
2
용매추출법
3
압착법
4
냉침법
해설
레몬·오렌지 같은 감귤류의 껍질은 열에 약하므로 눌러 짜내는 압착법으로 정유를 얻는다.
수증기증류법은 수증기로 향 성분을 날려 응축시키는 가장 일반적인 방법이고, 용매추출법은 유기용매에 녹여 얻는 방법이며, 냉침법은 차가운 유지에 향 성분을 흡착시키는 전통적인 방법이다.
근거: 화장품 제조 — 정유의 추출 방법
내용에 오류가 있거나 최신 법령·기준과 다른 부분이 보이면 알려주세요. 확인 후 반영하겠습니다.