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건열멸균소독은 100℃ 이상의 ( ) 열에 20분 이상 쐬어 주는 방법… | [이용사 필기] 2022년 1회 기출복원 모의고사 기출문제 상세 페이지

1[이용사 필기] 2022년 1회 기출복원 모의고사

건열멸균소독은 100℃ 이상의 (  ) 열에 20분 이상 쐬어 주는 방법이다. 괄호 안에 들어갈 말로 옳은 것은?

1
습한
2
미지근한
3
흐르는
4
건조한
해설

건열멸균소독은 100℃ 이상의 건조한 열에 20분 이상 쐬어 주는 방법이다.

같은 온도의 습한 열에 20분 이상 쐬어 주는 것은 증기소독으로, 물기가 있어 열이 잘 전달되므로 같은 조건이라면 살균력이 더 크다.

근거: 공중위생관리법 시행규칙 별표3

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