유중수형(W/O) 유화제로 쓰이는 HLB 값의 범위는? | [이용사 필기] 2023년 1회 기출복원 모의고사 기출문제 상세 페이지
1[이용사 필기] 2023년 1회 기출복원 모의고사
유중수형(W/O) 유화제로 쓰이는 HLB 값의 범위는?
1
1~3
2
16~18
3
8~16
4
3~6
해설
유중수형(W/O) 유화제의 HLB 값 범위는 3~6이다.
HLB는 계면활성제의 친수성과 친유성의 균형을 나타내는 지수로 값이 낮을수록 친유성이 크다. 1~3은 소포제, 7~9는 습윤제, 8~16은 수중유형(O/W) 유화제, 16~18은 가용화제에 해당한다.
근거: HLB 값에 따른 계면활성제 용도 구분
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