시장조사의 조사 항목과 그 내용의 연결이 옳지 않은 것은? | [한식조리기능사 필기] 2020년 2회 기출복원 모의고사 기출문제 상세 페이지
1[한식조리기능사 필기] 2020년 2회 기출복원 모의고사
시장조사의 조사 항목과 그 내용의 연결이 옳지 않은 것은?
1
품목 — 무엇을 구매할지 제조회사·대체품까지 검토한다.
2
품질 — 물품의 가치와 가격에 걸맞은 품질 수준을 조사한다.
3
구매거래처 — 한 곳의 거래처에서 견적을 받아 그대로 결정한다.
4
구매시기 — 가격 변동과 저장 여건을 고려해 언제 살지 정한다.
해설
구매거래처를 조사할 때는 2곳 이상의 업체에서 복수 견적을 받아 가격·품질·납품 조건을 비교해 정해야 하므로, 한 곳의 견적으로 결정한다는 설명이 옳지 않다.
시장조사는 품목·품질·수량·가격·시기·구매거래처·거래조건의 7가지를 다루며, 품목은 대체품과 제조회사까지, 품질은 가격에 걸맞은 수준을, 구매시기는 가격 변동과 저장 여건을 살핀다.
근거: 구매관리 — 시장조사의 내용(7항목)
내용에 오류가 있거나 최신 법령·기준과 다른 부분이 보이면 알려주세요. 확인 후 반영하겠습니다.