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1[한식조리기능사 필기] 2020년 2회 기출복원 모의고사
물의 오염 정도를 나타내는 지표 가운데, 물속의 유기물을 산화제로 분해할 때 소비되는 산소량을 뜻하는 '화학적 산소요구량'의 약어는?
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BOD
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DO
3
SS
4
COD
해설
COD(Chemical Oxygen Demand, 화학적 산소요구량)는 물속 유기물을 과망가니즈산칼륨 등 산화제로 분해할 때 소비되는 산소량으로, 값이 클수록 오염이 심하다.
- BOD는 호기성 미생물이 유기물을 분해하는 데 쓰는 생물화학적 산소요구량(20℃·5일)이다.
- DO는 물에 녹아 있는 용존산소로, 오염될수록 낮아진다.
- SS는 물에 떠 있는 부유물질의 양이다.
근거: 공중보건학 수질오염 지표(BOD·COD·DO·SS)
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