중금속과 중독 증상의 연결이 잘못된 것은? | [한식조리기능사 필기] 2024년 1회 기출복원 모의고사 기출문제 상세 페이지
1[한식조리기능사 필기] 2024년 1회 기출복원 모의고사
중금속과 중독 증상의 연결이 잘못된 것은?
1
카드뮴－신장기능 장애
2
크롬－비중격천공
3
수은－홍독성 흥분
4
납－섬유화 현상
해설
납 중독의 대표 증상은 빈혈, 소화기 장애, 사지 신경마비 등이며 섬유화 현상은 납 중독의 특징적 증상이 아니므로 이 연결이 잘못되었다.
- 카드뮴 중독은 신장 기능 장애(이타이이타이병)를 일으킨다.
- 크롬 중독은 비중격천공을 일으킨다.
- 수은 중독은 홍독성 흥분(정신 흥분·불안), 구내염, 신경계 장애 등을 일으킨다.
내용에 오류가 있거나 최신 법령·기준과 다른 부분이 보이면 알려주세요. 확인 후 반영하겠습니다.