위생동물과 그 동물이 옮기는 질병을 짝지은 것으로 옳지 않은 것은? | [제과기능사 필기] 2025년 2회 기출복원 모의고사 기출문제 상세 페이지

발진티푸스는 이가 옮기는 감염병이므로 파리와 짝지은 것이 옳지 않다.
파리는 장티푸스ㆍ콜레라ㆍ세균성이질 같은 소화기계 감염병을 몸에 묻혀 기계적으로 옮기고, 모기는 일본뇌염ㆍ말라리아를, 쥐는 렙토스피라증ㆍ신증후군출혈열을 매개한다.
바퀴도 다리와 몸에 묻은 병원체로 세균성이질ㆍ살모넬라증을 퍼뜨리며, 위생동물은 대체로 식성 범위가 넓고 발육 기간이 짧아 번식이 왕성하다.
근거: 식품위생학 — 위생동물과 매개 감염병