빵 제조시 밀가루를 체로 치는 이유가 아닌 것은? | [제빵기능사 필기] 02년 1회차 기출문제 상세 페이지

1[제빵기능사 필기] 02년 1회차

빵 제조시 밀가루를 체로 치는 이유가 아닌 것은?

제품의 착색

입자의 균질

지방

탄수화물

해설

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