2차 발효실의 가장 적당한 온도는? | [제빵기능사 필기] 02년 4회차 기출문제 상세 페이지

1[제빵기능사 필기] 02년 4회차

2차 발효실의 가장 적당한 온도는?

25~30℃

30~35℃

35~40℃

40~45℃

해설

등록된 해설이 없습니다.

내용에 오류가 있거나 최신 법령·기준과 다른 부분이 보이면 알려주세요. 확인 후 반영하겠습니다.