버터스펀지 케이크(별립법) 반죽의 비중을 측정할 때 필요 없는 것은? | [제빵기능사 필기] 02년 4회차 기출문제 상세 페이지

1[제빵기능사 필기] 02년 4회차

버터스펀지 케이크(별립법) 반죽의 비중을 측정할 때 필요 없는 것은?

비중컵

물

저울

머랭

해설

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