모두CBT

다음 무기질 중 결핍되면 갑상선 이상을 나타내는 것은? | [제빵기능사 필기] 03년 1회차 기출문제 상세 페이지

1[제빵기능사 필기] 03년 1회차
다음 무기질 중 결핍되면 갑상선 이상을 나타내는 것은?
1
불소(F)
2
철(Fe)
3
구리(Cu)
4
요오드(I)
해설

결핍 시 갑상선 이상을 일으키는 무기질은 요오드다.

요오드는 갑상선 호르몬(티록신)의 구성 성분이라 부족하면 갑상선이 비대해지는 갑상선종 등의 문제가 생긴다.

내용에 오류가 있거나 최신 법령·기준과 다른 부분이 보이면 알려주세요. 확인 후 반영하겠습니다.