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대장균의 특성과 관계가 없는 것은? | [제빵기능사 필기] 06년 3회차 기출문제 상세 페이지

1[제빵기능사 필기] 06년 3회차

대장균의 특성과 관계가 없는 것은?

1

유당을 발효한다.

2

그램(Gram) 양성이다.

3

호기성 또는 통성 형기성이다.

4

무아포 간균이다.

해설

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