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글리코겐이 가장 많이 저장된 기관은 어디인가? | [제빵기능사 필기] 06년 3회차 기출문제 상세 페이지

1[제빵기능사 필기] 06년 3회차
글리코겐이 가장 많이 저장된 기관은 어디인가?
1
근육
2
간
3
뼈
4
머리카락
해설

몸 전체를 기준으로 글리코겐이 가장 많이 저장되어 있는 곳은 근육이다.

단위 무게당 저장 농도는 간이 더 높지만, 근육량 자체가 훨씬 많기 때문에 체내에 저장된 글리코겐 총량은 근육 쪽이 더 크다.

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