커스터드 푸딩을 컵에 채워 몇 ℃의 오븐에서 중탕으로 굽는 것이 가장 … | [제빵기능사 필기] 06년 4회차 기출문제 상세 페이지

1[제빵기능사 필기] 06년 4회차

커스터드 푸딩을 컵에 채워 몇 ℃의 오븐에서 중탕으로 굽는 것이 가장 적당한가?

160-170℃

190-200℃

210-220℃

225-235℃

해설

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