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1[제빵기능사 필기] 07년 1회차
어떤 물속에 녹아있는 칼슘(Ca)과 마그네슘(Mg)염을 탄산칼슘(CaCO3)으로 환산한 경도가 200ppm일 때 , 이 물은 다음 중 어디에 속하는가?
1
경수
2
아경수
3
연수
4
아연수
해설
경도가 180ppm을 넘는 물은 경수로 분류되므로, 경도 200ppm인 물은 경수에 해당한다.
물의 경도는 일반적으로 연수(0~60ppm), 아연수(60~120ppm), 아경수(120~180ppm), 경수(180ppm 이상)로 구분한다.
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