팬 오일의 구비조건이 아닌 것은? | [제빵기능사 필기] 07년 4회차 기출문제 상세 페이지

1[제빵기능사 필기] 07년 4회차

팬 오일의 구비조건이 아닌 것은?

높은 발연점

무색, 무미, 무취

가소성

항산화성

해설

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