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복어 중독의 원인 물질은? | [제빵기능사 필기] 08년 2회차 기출문제 상세 페이지

1[제빵기능사 필기] 08년 2회차

복어 중독의 원인 물질은?

1

테트로도톡신 (tetrodotoxin)

2

삭시톡신 (saxitoxin)

3

베네루핀 (venerupin)

4

안드로메도톡신 (andromedotoxin)

해설

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