글리세롤 1분자에 지방산, 인산, 콜린이 결합한 지질은? | [제빵기능사 필기] 08년 4회차 기출문제 상세 페이지

1[제빵기능사 필기] 08년 4회차

글리세롤 1분자에 지방산, 인산, 콜린이 결합한 지질은?

레시틴

에르고스테롤

콜레스테롤

세파

해설

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