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식물성 안정제가 아닌 것은? | [제빵기능사 필기] 09년 1회차 기출문제 상세 페이지

1[제빵기능사 필기] 09년 1회차

식물성 안정제가 아닌 것은?

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젤라틴

2

한천

3

로커스트빈검

4

펜틴

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