제품의 팽창형태가 화학적 팽창에 해당하지 않는 것은? | [제빵기능사 필기] 09년 1회차 기출문제 상세 페이지

1[제빵기능사 필기] 09년 1회차

제품의 팽창형태가 화학적 팽창에 해당하지 않는 것은?

와플

팬케이크

비스킷

잉클리쉬 머핀

해설

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