다음 제품 중 이형제로 팬에 물을 분무하여 사용하는 제품은? | [제빵기능사 필기] 09년 1회차 기출문제 상세 페이지

1[제빵기능사 필기] 09년 1회차

다음 제품 중 이형제로 팬에 물을 분무하여 사용하는 제품은?

슈

시퐁케이크

오렌지 케이크

마블파운드케이크

해설

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