식품을 제조, 가공 또는 보존시 식품에 첨가, 혼합, 침윤 기다의 방법… | [제빵기능사 필기] 09년 2회차 기출문제 상세 페이지

1[제빵기능사 필기] 09년 2회차

식품을 제조, 가공 또는 보존시 식품에 첨가, 혼합, 침윤 기다의 방법으로 사용되는 물질은?

식품첨가물

식품

화학적 합성품

기구

해설

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