아미노산과 아미노산과의 결합은? | [제빵기능사 필기] 09년 4회차 기출문제 상세 페이지

1[제빵기능사 필기] 09년 4회차

아미노산과 아미노산과의 결합은?

글리코사이드 결합

펩타이드 결합

α-1,4결합

에스테르 결합

해설

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