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파이를 만들 때 충전물이 흘러 나왔을 경우 그 원인이 아닌 것은? | [제빵기능사 필기] 09년 4회차 기출문제 상세 페이지

1[제빵기능사 필기] 09년 4회차
파이를 만들 때 충전물이 흘러 나왔을 경우 그 원인이 아닌 것은?
1
충전물양이 너무 많다.
2
충전물에 설탕이 부족하다.
3
껍질에 구멍을 뚫어 놓지 않았다.
4
오븐 온도가 낮다.
해설
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