식품과 부패에 관여하는 주요 미생물의 연결이 옳지 않은 것은? | [제빵기능사 필기] 10년 1회차 기출문제 상세 페이지

1[제빵기능사 필기] 10년 1회차

식품과 부패에 관여하는 주요 미생물의 연결이 옳지 않은 것은?

곡류 - 곰팡이

육류 - 세균

어패류 - 곰팡이

통조림 - 포자형성세균

해설

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