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병원성 대장균의 특성이 아닌 것은? | [제빵기능사 필기] 10년 1회차 기출문제 상세 페이지

1[제빵기능사 필기] 10년 1회차

병원성 대장균의 특성이 아닌 것은?

1

감염시 주증상은 급성장염이다.

2

그람양성균이며 포자를 형성한다.

3

Lactose를 분해하여 산과 가스(CO2)를 생산한다.

4

열에 약하며 75℃에서 3분간 가열하면 사멸된다.

해설

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