다당류 중 포도당으로만 구성되어 있는 탄수화물이 아닌 것은? | [제빵기능사 필기] 10년 1회차 기출문제 상세 페이지

1[제빵기능사 필기] 10년 1회차

다당류 중 포도당으로만 구성되어 있는 탄수화물이 아닌 것은?

셀룰로오스

전분

펙틴

글리코겐

해설

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