팬에 바르는 기름은 다음 중 무엇이 높은 것을 선택해야 하는가? | [제빵기능사 필기] 10년 1회차 기출문제 상세 페이지

1[제빵기능사 필기] 10년 1회차

팬에 바르는 기름은 다음 중 무엇이 높은 것을 선택해야 하는가?

산가

크림성

가소성

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