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다음 중 향신료가 아닌 것은?
카다몬
오스파이스
카라야검
시너몬
카다몬, 오스파이스(올스파이스), 시너몬(계피)은 모두 식물에서 얻는 향신료다.카라야검은 식물성 검류(안정제·증점제)로, 향과 맛을 내는 향신료가 아니라 제품의 물성을 조절하는 첨가물이다.
카다몬, 오스파이스(올스파이스), 시너몬(계피)은 모두 식물에서 얻는 향신료다.
카라야검은 식물성 검류(안정제·증점제)로, 향과 맛을 내는 향신료가 아니라 제품의 물성을 조절하는 첨가물이다.
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