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어린 생지로 만든 제품의 특성이 아닌 것은? | [제빵기능사 필기] 10년 2회차 기출문제 상세 페이지

1[제빵기능사 필기] 10년 2회차
어린 생지로 만든 제품의 특성이 아닌 것은?
1
부피가 적다.
2
속결이 거칠다.
3
빵 속 색깔이 희다.
4
모서리가 예리하다.
해설
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