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다음 중 포화지방산을 가장 많이 함유하고 있는 식품은?
올리브유
버터
콩기름
홍화유
버터는 우유 지방을 굳힌 동물성 유지로 포화지방산 비율이 매우 높다.올리브유·콩기름·홍화유는 모두 불포화지방산이 풍부한 식물성 기름이다.
버터는 우유 지방을 굳힌 동물성 유지로 포화지방산 비율이 매우 높다.
올리브유·콩기름·홍화유는 모두 불포화지방산이 풍부한 식물성 기름이다.
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